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Por el camino del desarrollo sostenible
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Por el camino del desarrollo sostenible … |
Domingo Guzmán Hernández, de 44 años de edad, es un hombre laborioso que se ha dedicado por años a la siembra de granos básicos en el caserío Maculis, municipio de Cacaopera, departamento de Morazán. A través de un proyecto financiado por FIAES conoció y aprovechó las ventajas de los sistemas de producción diversificados y la conservación de suelos.
“Hasta donde recuerdo, a la edad de 10 años comencé a ayudar a mis padres a cultivar realizando todo el trabajo, desde la siembra hasta la cosecha”, dice don Domingo, uno de los 40 agricultores beneficiados con un proyecto implementado por FIAES y la Asociación de Desarrollo Comunal “Progreso y Desarrollo” (ADESCOPYD) que busca cambiar las malas prácticas agrícolas por medio de asistencia técnica y financiera, con el fin de mejorar la calidad de vida de sus familias y el medio ambiente.
Por muchos años el cultivo de maíz, frijol y maicillo ha sido la principal fuente de subsistencia de don Domingo, aunque también se dedica esporádicamente a la elaboración de artículos de “jarcia”, fibra de nylon que hábilmente ha aprendido a tejer para transformarla en hamacas, bolsos o “matatas”, cuya venta le genera algunos ingresos adicionales.
Con la asistencia de ADESCOPYD y FIAES, este agricultor ha logrado cultivar, en su propiedad de una manzana, chile, tomate, pepino, loroco, y frijol gandul; además ha sembrado árboles de papaya, limón, naranjo, níspero y aguacate, cuyos frutos planea aprovechar para consumo y venta. Este apoyo ha sido fundamental para el sostenimiento de su familia, integrada por su esposa y sus 6 hijos, quienes también se involucran en las faenas del campo.
Al observar las manos de don Domingo se puede notar el arduo trabajo que realiza, mismo que inicia a las 6 de la mañana y finaliza a las 3 de la tarde. Sin embargo, su rostro se llena de satisfacción cuando nos muestra la variedad de cultivos de su terreno.
Como parte del proyecto también ha recibido capacitaciones sobre elaboración de obras de conservación de suelos, cultivos en callejones y sistemas forestales y frutales. “Con estas capacitaciones hemos conocido que se deben proteger los suelos y por qué se deben sembrar árboles, ya que todo esto ayuda a cuidar el suelo y el agua. También he aprendido a cultivar con productos orgánicos o naturales y a no utilizar químicos de forma intensiva”, afirma.
La erradicación de la práctica de la quema de residuos poscosecha ha sido otro de los aspectos en los que se ha hecho énfasis, para lo cual se ha promovido el uso de rastrojos y otros desechos orgánicos como abonos, brindando una opción de menor costo y más favorable para la conservación de suelos y la salud de las personas.
“Antes del proyecto solo utilizábamos fórmula y sulfato ahora ya sabemos que se puede abonar con abonos orgánicos preparados de estiércol de los animales, hojarasca o rastrojos, tierra y ceniza”, explica don Domingo, quien nunca imaginó que pudiera realizar un control de plagas y enfermedades de forma natural.
Las acequias de ladera para la infiltración de agua y barreras muertas para la retención del suelo han sido implementadas por este agricultor, quien ha aprendido la importancia de la conservación del recurso agua y suelo como elementos fundamentales para el desarrollo de una actividad productiva sostenible.
Además de los beneficios antes mencionados, don Domingo también ha recibido un módulo de aves y se le ha proporcionado la asistencia técnica para la vacunación, a fin de que éstas no sean afectadas por enfermedades como el cólera y Newcastle, ni sean presa fácil de depredadores.
La visión de este agricultor ahora es diferente, ya que está seguro de que el trabajo que realiza junto a su familia y la puesta en práctica de los conocimientos adquiridos están rindiendo mejores frutos. “Tenemos otra forma de alimentarnos con las hortalizas y también podemos ganar con la venta de pepino, tomate y chile con algunos vecinos de la comunidad y pensamos que en pocos años tendremos ingresos extras con la venta de los frutales”, finaliza.
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