Zacate vetiver

Descripción general de la especie: herbácea siempre verde de hasta 2 m de alto. Sus hojas pueden llegar a más de 1 m de longitud, textura lisa y ondulada, son fuertes y erectos. Las flores están agrupadas en las partes finales de las ramas conformando numerosos racimos (panículas) de hasta 30 cm de largo y racimos individuales de 5 cm; las espiguillas (parte de la flor) son de color púrpura. Las raíces son largas y pueden llegar hasta a 4 m de profundidad.

Zonas tropicales, mayormente producida en Haití, Java y Reunión. 

●        Industrial: es utilizada como planta ornamental. Se extrae un aceite de las raíces utilizado para realzar el sabor en bebidas y siropes. Se utiliza para la producción de pulpa de papel, elaboración de sombreros, pastillas y perfumes.

●  Medicinal: posee propiedades diuréticas, astringente, para tratar el reumatismo y otras enfermedades estomacales.

●       Ecológico: posee raíces profundas, por lo que se utiliza para controlar la erosión y estabilizar taludes; además es resistente a metales pesados y crece en zonas de derrame de aceite, por lo que se utiliza para la biorremediación del suelo y tratamiento de aguas residuales.